Vicentina
A PORTELA foi a criadora entre as Escolas da Samba da Feijoada!
Hoje o prato é uma obrigatoriedade no Mundo do Samba. Tal sucesso fez com que a Assembleia Legislativa do Rio (Alerj) aprovasse ontem, quinta-feira, em segunda e última discussão, o projeto de lei que torna a feijoada carioca patrimônio imaterial do estado do Rio Janeiro, e isto garantirá ao prato o registro de suas características em um livro.
O projeto será submetido à análise do governador Sérgio Cabral, que terá 15 dias úteis para sancionar ou vetar o texto.
A iguaria feita pela Tia Vicentina já reunia os amigos para que saboreassem a sua feijoada na décadas de 1960 e 1970. Vicentina também inspirou o samba Pagode do Vavá, de Paulinho da Viola (“Provei o famoso feijão da Vicentina/Só quem é da Portela é que sabe que a coisa é divina”).
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